Имбирный порошок Sin-Sin

Имбирный порошок Sin-Sin 100 гр.

В состав имбирного порошка Sin Sin входит только молотый натуральный корень имбиря, без добавления красителей и ароматизаторов. В отличие от свежего корня имбирный порошок имеет более концентрированный вкус и резкий запах. Состав этих двух форм одного продукта почти одинаков, за исключением количества эфирного масла, которого в сушеном продукте гораздо меньше.

Если свежий корень имбиря больше подходит для добавления в чай, выпечку, салаты, то молотый – это отличная специя для мясных блюд. Имбирь обладает приятным вкусом и особым ароматом, является достаточно ценной приправой в приготовлении пищи. Он придает тонкий вкус бульонам, овощным супам и кашам. Им приправляют приготовленные в домашних условиях колбасы и паштеты. Корень имбиря улучшает вкус жареной говядины, телятины, курицы, утки, свинины и индейки. Также его применяют при заготовке на зиму компотов. Но сфера применение порошка не ограничивается кулинарией. Он популярен в лечебной медицине. Полезные свойства молотой пряности заключаются в следующих воздействиях на организм:

·устраняет тошноту, вздутие живота, диарею;

·усиливает кровоток;

·способствует ускорению обмена белков, жиров и углеводов;

·нормализует уровень сахара в крови, снимает воспаления, снимает головную боль;

·стимулирует иммунитет, обладает антиоксидантными свойствами.