top of page

Овсяное диетическое печенье с сухофруктами

Приготовление

80 минут

Рецепт на:

20 штук

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлопья овсяные — 300 г

  • Кефир (или горячая вода) — 300 мл

  • Изюм — 40 г

  • Сухофрукты

  • Мед — 3 ст. л.

  • Корица (по вкусу)

  • Ванилин (на кончике ножа)

Рецепт

ШАГ 1

Залить хлопья кефиром или горячей водой, хорошо перемешать и оставить на 40 минут. Изюм залить кипятком.

ШАГ 2

Все ингредиенты выложить в глубокую миску. Сухофрукты порезать размером с изюм. Можно добавить при желании орехи и семечки.
 

ШАГ 3

Хорошо перемешать рукой, ложкой вряд ли получится. Получается липкое ароматное тесто. На взгляд и вкус - уже вполне съедобно)

 

ШАГ 4

Мокрой рукой брать кусочки теста (порция с чайную ложку), катать шарики и формировать печенья, выкладывая их на застеленный бумагой для выпечки противень.

ШАГ 5

Отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов. Печём минут 20, скорее подсушиваем, потому что смесь уже практически готова, поэтому ориентируйтесь на свой вкус и степень румяности. А запах какой медовый по кухне!
 

ШАГ 6

Готовые печенья снимаем с бумаги и... можно дегустировать! Очень вкусно с молоком или кефиром.
Печенья достаточно сладкие и очень ароматные! А уж какие содержательные! Получается примерно 20 штук печений.

 

 

Приятного аппетита! 

bottom of page