Восточный
Мир
Конфеты с сухофруктами и орехами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Что может быть приятнее конфеток сделанных своими руками да еще и с пользой для здоровья. Эти необычные и вкусные конфеты понравятся как взрослым, так и детям. Отлично подойдут для людей, которые следят за своей фигурой и здоровьем. Так как в состав входят орехи и сухофрукты, конфетки наделят вас энергией и замечательным настроением на целый день.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинка
-
курага _______________________ 150 г
-
финики ______________________ 150 г
-
изюм черный ________________ 100 г
-
грецкие орехи ________________ 100 г
-
мед ________________________ 3 ст. л
Оболочка
-
шоколад черный _______ горький 200 г
Рецепт
ШАГ 1
Все указанные сухофрукты предварительно промыть, стечь, просушить. Пропустить вместе с грецкими орехами через мясорубку или перемолоть в блендере.
ШАГ 2
Добавить в смесь мед, замесить рукой и скатать шарики.
ШАГ 3
Шоколад растопить на водяной бане, постелить на рабочую доску пергаментный лист бумаги, выкладываем на него шарики и поливаем каждый шарик горячим шоколадом или обкатывайте в шоколаде.
ШАГ 4
Дать остыть конфетам и поставить их в холодильник до полного застывания.
ШАГ 5
Готовые конфеты можно присыпать какао. Можно обвалять в кунжуте, молотых орехах, кокосовой стружке и так далее, но на той стадии когда шоколад еще не застыл.
ШАГ 6
Приятного аппетита!
